您当前位置：西式婚宴用什么酒比较好？
发布时间：2015-9-15 11:29:02
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在婚礼这个喜庆的场合，为了表达这种喜庆的心情，中国人大多会选择喝酒，可是，对于举办西式婚宴来说，喝什么酒比较好呢？西式婚宴用酒有什么讲究呢？既然不知道，不如我们就来听听徐州庆典公司给出的讲解吧。
当然，除此之外，西式婚宴用酒还讲究一定的顺序，包括餐前酒、餐中酒、甜食酒以及餐后酒。
餐前酒
餐前酒就是在吃饭之前喝的酒，西方人们在用餐之前大多会饮用一杯开胃酒，因此，餐前酒尤其要注重刺激食欲、含糖分少、口味不可甜腻等。
餐中酒
在餐中饮用的酒，就是餐中酒，一般会选择干红、干白或者是香槟。食用冷头盘或海鲜类食物用干白搭配，肉类的食物用干红搭配。如果新人对西餐选酒不是很精通，但是有不想失去礼仪，那么可以选择香槟酒，因为香槟可以在和西餐搭配时可以和任何种类的菜式相配。
甜食酒
甜食是西式婚宴中不可或缺的一个环节，在食用甜食的时候需要一定的酒来搭配，这种情况，一般药用甜食酒比较适合，以葡萄酒为主要原料制成的酒，由于酒中勾兑了白兰地酒或食用酒精等原料。甜食酒的酒精含量很低，而且具有一定的果汁味和甜度。
餐后酒
在西式婚宴中，在用餐结束的时候为了帮助宾客们消化食物，新人要为宾客们准备一份餐后酒。餐后酒这类酒中掺杂了诸多药材，饮后能化解食物於结，促进消化，是餐后佐助甜品、帮助消化的上品。
以此来看，西式婚宴用酒非常讲究，也大有学问，希望举办西式婚礼的新人们能够合理提供酒种，达到亲朋好友的满意。
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