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喜糖挑选小窍门
发布时间:2015-2-2 11:29:09
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喜糖挑选小窍门
1、首先是喜糖的数量。
喜糖这个东西,买多了没有用,婚礼过后留下太多就会浪费了。但如果准备的不足又会让新人尴尬,这数量该如何估算呢?
(1)分配数量:每盒6块,摆放在婚宴当天的桌子上,人手一份。
(2)挑选方式:选择需要的糖的种类,然后老板会按照你的糖盒数量、他了解每种糖、每斤大概的数量,给你估算出你所需要的每种糖的斤两。举例:假如你有300个糖盒,需要DOVE300块,DOVE一斤95块,得出需要3斤3两。
(3)分装方式:按照每种糖的数量称好之后,按照种类分袋装好。这样在后面装喜糖时候,就可以流水作业啦!
2、第二是喜糖的购买时间安排。
订购喜糖的安排,需以婚期为准倒推,婚期越近,新人的事情越多,因此,许多事情能够做在前头最好。但是如果购买的太早,喜糖又面临着保质期以及喜糖会融化的问题。通常来说在婚礼前一个星期拿到订购的喜糖,比较合适。加上喜糖商家的制作装盒时间,喜糖订购通常需于婚期前一个月订购,在两个月以前进行了解和选择。

夏季婚礼喜糖注意点
1、一般来说,建议大家不要买巧克力的,可以选择悠哈 喜蜜 硬糖之类的。
2、但是如果实在对巧克力情有独钟,为了避免巧克力之类的喜糖容易化,一般婚期在夏季的新人可以选择提前一天取货的方式,即与婚庆公司约好,提前24小时或者当天取货,这样可以保证喜糖可以处于最优的品质。
3、巧克力储存方式:
(1)放在15-22度的干燥阴凉处,夏天放在空调房以保持这个温度,以免巧克力软化;
(2)不要与香味重的其他东西放在一起,巧克力容易吸味,这样会导致巧克力味道变化;
(3)不可将巧克力放在冰箱储存,因为冷热变化会使巧克力表面发白,这是油脂分泌所致,不影响产品本身质量。


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